三伏期间正值酷暑，饮食千万不能随便，选对食物能补充元气，减少生病，轻松度过炎夏，赶紧瞧瞧
中伏补阳的重要性
三伏天里，中伏时节天气酷热，如同处在蒸煮箱中一般。这个时期，人的阳气会集中在体表，而内脏却显得虚寒。按照“冬天治疗夏天易发疾病”的原则补充阳气，可以消除身体内部的寒湿之气。许多人在冬天容易感冒、关节疼痛，这主要是因为体内有寒湿。在这个时候进行温补，能够提高内脏的功能，增强抵抗力，这样就能让身体在秋冬季节少生病。
花生凉拌茴香——清爽补阳菜
这盘菜的用料很普遍，包括花生、茴香和辣椒。需要把花生冲洗干净，用冷水放进锅里，同时加入葱姜、八角这类香料和适量的盐进行烹煮。煮得差不多时把花生取出来，沥干水分，然后掺上蒜末、辣椒和香油，把它们搅拌均匀。接着把清洗并切碎的茴香加进去，再倒入香醋、生抽这些调味品。吃起来花生又香又软，茴香则带着清新的口感，在闷热的天气里享用这道菜，能够补充阳气，增进食欲，让身体感觉更有精神。
鸡蛋煎生蚝仔——鲜香补阳佳肴
用生蚝仔、鸡蛋等材料可以烹制出可口的菜肴。将生蚝肉清洗干净，把红薯粉加入水当中化开，然后把生蚝放入其中，搭配葱花、盐等调料进行混合。在锅中倒入适量的油，等油热后将生蚝和红薯粉煎炸，等它们稍微凝固之后，倒入鸡蛋液。将两面煎至呈后即可取出。生蚝中包含丰富的营养成分，鸡蛋则富含蛋白质，能够补充身体所需的阳气，同时味道鲜美，让人感觉非常满足。
桂圆红糖红枣鸡蛋汤——滋补补阳汤
这种汤品对女性很适宜。需要准备龙眼肉、赤砂糖、鸡蛋等食材。龙眼肉去掉外皮和中间的核，红枣清洗干净，然后与龙眼肉、赤砂糖一同放入锅中加清水熬煮。先用大火煮二十分钟，接着加入鸡蛋煮成溏心蛋。龙眼肉能够补充气血，赤砂糖有助于身体变暖，鸡蛋富含营养。在农历七月十五前后饮用，既能补充阳气又可滋养身体，让人感觉浑身温暖。
中伏补阳的益处
三伏天里，正值中伏时节，人们通过吸收自然界的阳热之气来补充自身的阳气，这种方法对于祛除体内的寒湿邪气非常有效。艾灸和姜茶是两种常见的温补手段。阳气得到补充之后，身体的免疫力会随之增强，各个脏腑的功能也会得到改善。许多人在中伏时节进行补阳，到了冬天，感冒的次数明显减少了，同时关节方面的疼痛感也减轻了。中伏补阳对维护身体健康有着诸多益处。
顺应节气饮食的意义
遵循时令调整饮食是先人的宝贵经验。在年中暑热时节，食用温补类食物，有助于身体适应外界气候流转。每个时节人体所需各异，当中伏期间酷热难当，体内易积聚寒气和湿气，此时吃些温补食物可以驱散寒意、排除湿气。如今人们生活节奏很快，更加需要关注时令饮食，这样才能让身体更加强健。
